با سلام. عملیات تجزیه برعکس عملیات تولید در نرم افزار هلو می باشد به این صورت که در تجزیه یک کالا به چندین کالا تبدیل می گردد. مثلا در یک کارخانه فراوری گوشت مرغ، ورودی یک مرغ کامل و خروجی آن ران، سینه، بال و… می باشد. با ورود به منوی عملیات مرتبط به کالا/تجزیه کالا، در مرحله اول نام کالا و مقدار را جهت تجزیه انتخاب کرده و سپس در لیست زیر کالاهایی که پس از تجزیه بدست می آیند به همراه مقدار خروجی آن را انتخاب می کنیم و اگر هزینه ثابتی برای این تجزیه وجود دارد مبلغ آن را وارد کرده و دکمه تایید را میزنیم.